Шоколад завжди мав особливе місце в серцях бельгійців. У минулому його навіть вважали ліками, призначаючи пацієнтам, що страждали від різноманітних недуг, від туберкульозу до анемії. Цей чудодійний продукт продаютьЧитати

Макарони по-флотськи-це просте і універсальне блюдо, яке готується досить швидко.  Крім того, таке частування подобається багатьом за рахунок балансу фаршу і макаронів. Але не всі знають про те, якЧитати

Не кожен може приготувати соковиту і смачну грудку. Досить часто блюдо виходить занадто сухим і позбавленим смаку.  Однак досвідчені кулінари знають секрети приготування ідеального страви.  Допоможе в цьому одинЧитати

Цей салат давно став традиційним і стабільно прикрашає святкові столи в багатьох будинках. Блюдо має досить гармонійний склад, який вже тривалий час не змінюється.  Однак господині завжди прагнуть удосконалитиЧитати

Для отримання ніжного і смачного десерту нічого запікати або варити не потрібно.  Досить взяти всього три компоненти, щоб порадувати себе і близьких відмінним доповненням до чаю. Готується все дужеЧитати

Яйця-один з найпоширеніших продуктів харчування, вельми частий гість на нашому обідньому столі. Але не кожна господиня знає, що існують способи, які значно спростять процес приготування смачних страв. Розповідаємо, якЧитати

Любителям тушкованої картоплі буде корисно дізнатися як приготувати цю страву швидко і легко, незалежно від того, яке використовується м’ясо. Щоб картопля вийшла по-справжньому смачною, необхідно знати про три простихЧитати

Противники термічної обробки продуктів харчування запевняють, що ця процедура вбиває корисні і поживні елементи, тому їдять овочі сирими, а крупи замочують, щоб не варити. Але не кожен Сироїд знає,Читати

За допомогою грамотно приготованого маринаду можна врятувати навіть саме завалялося і переморожене м’ясо. Що вже говорити про курку, яка нерідко виходить сухою і млявою. Розповімо, як зробити саме такийЧитати

Господині поділилися цікавими рецептами обсмажування минтая з незвичайною заливкою для риби. Якщо готувати по одному із запропонованих варіантів, то не буде потрібно навіть готувати гарнір. Другий рецепт відрізняється незвичайноюЧитати

У даного популярного супу існує маса рецептів, тому будь-який кулінар може вибрати той, який відповідає його уявленням про ідеальний борщі. Також в блюдо завжди можна додати “незаплановані” компоненти, якіЧитати

Відварені яйця приготувати ідеально не так вже й просто, як здається на перший погляд: вони можуть лопатися, тріскатися або погано чиститися. Якщо ж знати деякі хитрощі, то проблем можнаЧитати

При приготуванні мереживних млинчиків господаркам доводиться враховувати масу тонкощів і деталей, адже в іншому випадку страва не вийде. Однак є простий рецепт, який неможливо забути, адже всіх інгредієнтів потрібноЧитати

Якщо ви хочете, щоб свиняча печінка вийшло смачною і гідною уваги, то варто приділяти особливу увагу процесу приготування. Свинячий субпродукт часто гірчить, тому важливо попередньо правильно його обробити. ЩоЧитати

Ніхто не посперечається з тим, що від якості буряка багато в чому залежить успіх в приготуванні борщу. Однак господині частіше думають про те, як зберегти гарний червоний відтінок супу.Читати

Солодкі грінки з сирним смаком стануть відмінним перекусом.  Готуються вони просто і швидко з мінімальної кількості компонентів. Треба підготувати:  яйця-2 шт.; сир-90 г; молоко-100 мл; цукор – 2 ст.Читати

М’які і ароматні домашні пиріжки відмінно підійдуть для перекусу або стануть прекрасним частуванням до чаю до приходу гостей.  Приготувати тісто для них можна швидко і просто. При цьому вагиЧитати

Приготувати пишні оладки з кефіром і сиром дуже просто, якщо слідувати рецептом. У такого частування ніжний і приємний сирний смак, тонка хрустка скоринка, а також неймовірний аромат, який нікогоЧитати

Омлет-це одне з найпопулярніших страв, яке подають до сніданку.  Вважається, що в класичному рецепті присутні тільки злегка збиті яйця, які смажаться на вершковому маслі.  Однак з часом господині почалиЧитати

Мало кому з гурманів подобається Жорстке м’ясо: воно важко жується, і це навряд чи сприяє отриманню задоволення від трапези. На жаль, проблема є досить поширеною. Особливо часто кулінари стикаютьсяЧитати

Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку і людського організму в цілому. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість з нас просто звикло засипати порошок в молоко іЧитати

Гранатовий сік – не тільки дуже смачний, але і надзвичайно корисний напій. Однак магазинні нектари мають мало спільного зі свіжовичавленим продуктом, отриманим на власній кухні. На жаль, соковижималка єЧитати

М’який сирний сир, намазаний на скибочку хліба або крекер, – відмінна основа для численних варіантів сніданку. Крім цього, крем-чіз використовують при приготуванні кремів та інших страв. Тому навчитися готуватиЧитати

На перший погляд може здатися, що м’ясний бульйон повинен пахнути м’ясом, але коли він приготований зі старого м’яса, може з’явитися неприємний запах. Заглушити неприємний аромат можна і без кулінарноїЧитати

Вінегрет можна сміливо відносити до найпопулярніших страв, так як з простих і дешевих продуктів можна приготувати неймовірно смачний салат. Незважаючи на той факт, що вінегрет є класичним блюдом зЧитати